Σύμφωνα με τους Αζτέκους, ο θεός Ουρανός έκλεψε το πρώτο κακαόδεντρο από τον παράδεισο, για να τους το χαρίσει. Εκείνοι, με τη σειρά τους, τον τίμησαν δημιουργώντας ένα πικρό, πηκτό ρόφημα σοκολάτας, προσθέτοντας βανίλια και πιπέρι. Πού να φανταζόντουσαν ότι αιώνες μετά αυτό το ρόφημα θα αποκτούσε τρομερή φήμη, αλλά και χιλιάδες θαυμαστές.
